Wifi: livebox-Papilles Code: papilles77
3 fluffy pancakes + banane + sauce caramel + noix de pecan
Trois pancakes moelleux & gluten free toppés de bacon mariné + œuf sunny side-up
3 fluffy pancakes + banane + sauce caramel + noix de pecan
1 fluffy pancake; pour manger seul ou s’amuser avec des sides! Gluten free: +0,5
Crispy croissant Mamiche + fried chicken + roquette pimpante + pickles de courgettes & pickles oignons rouges + coleslaw jalapeno + mayo sriracha + side de mesclun
Cousin du grilled cheese sandwich: Pain de mie toasté + pas mal de melted cheddar + mayo chipotle (un peu relevée) + salade de thon aux herbes fraiche + side de mesclum
Pain au lait Mamiche + melted cheddar + œufs brouillés + side de mesclun + au choix : Crispy bacon ou Halloumi
Pain au lait Mamiche + melted cheddar + œufs brouillés + saumon fumé + side de mesclun
Pain de campagne mamiche toasté + ecrasé d'avocat + echalote + pickles d'oignon + coriandre + mesclun
Dans un pain de mie grillé: champignons de paris sautés + confit d’oignon rouge + fromage scamorza fondue + side de mesclun
Truculentes salades d’hiver (castelfranco et radicchio rose) + spicy tempura de topinambours au saké + pétales de courgettes jaunes et vertes + oeuf mollet + creamy caesar dressing (pecorino & poivre) + croûtons deluxe Mamiche + piment paillete
Avec échalote
sunny side up egg
soft boiled egg
Truculentes salades d’hiver (castelfranco et radicchio rose) + spicy tempura de topinambours au saké + pétales de courgettes jaunes et vertes + oeuf mollet + creamy caesar dressing (pecorino & poivre) + croûtons deluxe Mamiche + piment paillete
Granola Maison + cranberries + fruits frais + yaourt grecque + sirop d’érable Home made granola+ Cranberries+ Greek yogurt+ Seasonal fruits+ Maple syrup
Avec baguette Mamiche
3 fluffy pancakes + banane + sauce caramel + noix de pecan
1 fluffy pancake; pour manger seul ou s’amuser avec des sides!
Sirop a la courge et épices fait maison + un shot de café
PINK LATTE: betterave & cacao cru // GOLDEN LATTE: Curcuma, gingembre, poivre noire, cardamome // CHAI LATTE: Thé aux épices // BLACK SESAME LATTE: Sesame noir, gingembre, charbon végétal
sans sucre ajouté :)
eau pétillante
Pépites crées par Kodama alchimistes infuseurs
English Breakfast by Kodama
sarrasin torréfié concassé
Stack of three pancakes + fresh seasonal fruits + maple syrup Gluten free +1
Stack of three pancakes+ sunny side up egg + crispy marinated bacon + Maple syrup Gluten free +1
Grilled sandwich bread + sauteed mushrooms + melted scamorza cheese + arugula + pickled red oignons
2x soft boiled eggs + brioche bread from mamiche’s bakery + hollandaise sauce + sautéd spinach + multicolored carrots and radishes + sauteed and crispy leak
Fluffy hot dog bread + melted cheddar + scrambled eggs + side salad + choise of: Crispy bacon or halloumi / smoked salmon +2
Croissant from Mamiche bakery + panko fried chicken + fresh roquette + red onion & courgette pickles + jalapenos coleslaw + sriracha mayonnaise + side of salad
Toasted brioche bread + lots of melted cheddar + chipotle mayo (kind of spicy) + tuna salad with fresh herbs + side of mesclum
Toasted sourdough bread + smashed avocado + shalots + oignon pickles + coriander + side salade
Winter salad (castelfranco and pink radicchio) + spicy saké jerusalem artichoke tempura + soft boiled egg + yellow and green zucchini + creamy caesar dressing (pecorino & pepper) + croûtons deluxe Mamiche + piment paillete
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